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干熱滅菌常見錯誤分析

發(fā)布日期:2021-05-31

干熱滅菌器滅菌是在烘箱溫度160攝氏度以下,維持2小時,滅殺物體上的微生物的方法。常見的錯誤有以下幾種:
1.溫度太高造成包裝紙焦化,失去抗菌作用。
2.滅菌物品過度堆疊放置,阻礙了空氣流通和熱量的傳遞、交換。
干熱滅菌器
3.高溫狀態(tài)下開箱取物,熱蒸汽噴出及溫度驟降,使玻璃器皿破裂。
4.在升溫階段未將箱頂通風孔打開,影響了干熱滅菌器內(nèi)冷空氣和水汽的排出。